
Jamonesa: un juego de texturas y sabores que celebra el jamón ibérico y el tomate
La Jamonesa combina jamón ibérico y tomate en un ravioli que une sorbete, gelatina y texturas sorprendentes, ofreciendo una experiencia
En 1909, el artista austríaco Egon Schiele creó “Joven dormida” (Schlafendes Mädchen), una obra que forma parte de las Colecciones Artísticas de la Fundación MAPFRE. En este período, Schiele acaba de abandonar la Academia de Viena y se distancia de su maestro Gustav Klimt, adoptando un estilo más austero y directo. En lugar de decorados y complejidad narrativa, Schiele opta por situar a sus figuras en espacios vacíos, sin anécdotas que distraigan, lo que otorga a sus pinturas una intensidad psicológica palpable. Joven dormida es un ejemplo claro de esta transición, donde la figura femenina, casi en su totalidad, es representada de manera introspectiva y tangible, invitando al espectador a reflexionar sobre la vulnerabilidad y la ternura.
La obra, ejecutada en acuarela, pastel y grafito, muestra a una joven dormida en una postura que, aunque aparentemente tranquila, transmite una sensación de incomodidad. Esta dualidad en la expresión de la calma y la tensión es característica del estilo de Schiele, que busca mostrar el cuerpo femenino desde múltiples perspectivas, rompiendo con las representaciones idealizadas de la mujer. Joven dormida nos invita a explorar la figura femenina en su forma más natural y auténtica, sin adornos ni pretensiones. La obra se inscribe dentro de una época de grandes transformaciones sociales y culturales, donde la mujer comienza a ser vista de manera más realista, y no idealizada. La mirada de Schiele, directa y desnuda, nos muestra a una mujer que ya no se oculta detrás de los mitos ni de los estereotipos.

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