Jamonesa: un juego de texturas y sabores que celebra el jamón ibérico y el tomate
La Jamonesa combina jamón ibérico y tomate en un ravioli que une sorbete, gelatina y texturas sorprendentes, ofreciendo una experiencia
Este evento, concebido como un espacio altamente colaborativo, reunió a nuestros miembros en un ambiente dinámico donde el intercambio de ideas y la innovación fueron protagonistas. Divididos en grupos, trabajaron para diseñar un producto o programa de viajes exclusivo, que será vinculante para cada uno de sus integrantes.
Durante la mayor parte de la mañana, los equipos se enfocaron en el desarrollo de sus propuestas, con el objetivo claro de crear experiencias turísticas únicas que reflejen la excelencia del sector español.
Al finalizar, cada grupo dispuso de 5 minutos para presentar su proyecto, compartiendo no solo los resultados, sino también el esfuerzo, la visión y el espíritu de colaboración que caracterizan a la comunidad SIE.
El resultado final de esta jornada no se quedó solo en ideas: cada producto será enviado a agencias internacionales y medios de comunicación, como una muestra tangible del compromiso de SIE con la calidad, la innovación y el trabajo en equipo dentro del turismo de alto nivel.
Este encuentro no solo fortaleció los lazos entre nuestros miembros, sino que también reafirmó su papel como líderes en la creación de propuestas diferenciales en el sector.
¡Brindemos por la innovación, el trabajo conjunto y un futuro lleno de experiencias únicas!
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