En SIE seguimos impulsando encuentros que combinan experiencia, territorio y conexión profesional. En esta ocasión, organizamos una jornada junto al Círculo CX y en colaboración con ProBusiness Place, reuniendo a responsables de experiencia de cliente en un entorno único.
El objetivo del encuentro fue disfrutar de una experiencia gastronómica en un enclave privilegiado y conocer de primera mano uno de los proyectos hoteleros y culinarios más emblemáticos del interior de España.
La jornada comenzó con un recorrido hacia Sigüenza a bordo de vehículos Range Rover, gracias a la colaboración del concesionario C. de Salamanca. El trayecto permitió generar un espacio distendido de conversación y networking antes de llegar al destino.
El encuentro tuvo lugar en el Molino de Alcuneza Relais & Châteaux, un antiguo molino harinero con más de 500 años de historia convertido hoy en hotel boutique gastronómico. En este enclave, tradición, hospitalidad y alta gastronomía se unen para ofrecer una propuesta profundamente ligada al territorio.
Durante la jornada, los asistentes pudieron degustar algunos de los platos más emblemáticos del restaurante y conocer de cerca el proyecto gastronómico y hotelero del Molino de Alcuneza, ejemplo de cómo la excelencia turística se construye a partir de la autenticidad, el producto y el respeto por el entorno.

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